Matale City
Matale, Sri Lanka, is renowned for its lush vegetation and spice gardens. Located in the central province, it offers a rich cultural experience with cooking classes and demonstrations. Visitors can learn traditional recipes and techniques, such as clay pot cooking, and enjoy dishes like chicken curry and dhal curry, making Matale a culinary and cultural treasure.
ماتالي
ماتالي التي تُكتب غالبًا باسم Mathale هي مدينة إقليمية كبيرة تقع في قلب الجزيرة في وادي واسع وخصب على ارتفاع 364 مترًا (1194 قدمًا) فوق مستوى سطح البحر. إنها العاصمة الإدارية وأكبر مدينة في منطقة ماتالي، المقاطعة الوسطى، سريلانكا. تقع على بعد 142 كيلومترًا (88 ميلًا) من كولومبو وبالقرب من كاندي. تحيط بالمدينة سلسلة جبال Knuckles، وقد أطلق البريطانيون على سفوح التلال اسم Wiltshire.
ماتالي هي مدينة في بلد التلال في سريلانكا. تعد سلسلة جبال Knuckles معلمًا خاصًا في ماتالي. تحتوي منطقة ماتالي الإدارية أيضًا على قلعة سيجيريا الصخرية التاريخية ومعبد ألوويهاري ومعبد دامبولا كايف. تحيط بالمدينة سفوح ناكلز التي تسمى ويلتشير. إنها منطقة زراعية بشكل أساسي، حيث تهيمن زراعة الشاي والمطاط والخضروات والتوابل.
يعد معبد ألوفيهار، على الجانب الشمالي من المدينة، الموقع التاريخي حيث تمت كتابة قانون بالي لأول مرة بالكامل في نص على أوراق العلا (النخيل). تقع بالقرب من ألوفيهار العديد من كهوف الأديرة، وبعضها يعرض لوحات جدارية رائعة.
حول المقاطعة الوسطى
تتكون المقاطعة الوسطى لسريلانكا بشكل أساسي من التضاريس الجبلية. تبلغ مساحة المقاطعة 5,674 كيلومتر مربع، ويبلغ عدد سكانها 2,421,148 نسمة. تشمل بعض المدن الرئيسية كاندي وجامبولا (24730) ونوارا إليا وبانداراويلا. يتألف السكان من مزيج من السنهاليين والتاميل والمور.
تقع كل من عاصمة التل كاندي ومدينة نوارا إليا داخل المقاطعة الوسطى وكذلك سري بادا. تنتج المقاطعة الكثير من الشاي السيلاني الشهير، الذي زرعه البريطانيون في ستينيات القرن التاسع عشر بعد مرض مدمر قضى على جميع مزارع البن في المقاطعة. تجذب المقاطعة الوسطى العديد من السياح، مع مدن محطات التلال مثل كاندي وجامبولا وهاتون ونوارا إليا. تعتبر أسنان المعبد أو Dalada maligawa المكان المقدس الرئيسي في مقاطعة Centrel.
المناخ بارد، وغالبًا ما تتمتع العديد من المناطق التي يبلغ طولها حوالي 1500 متر بليالي باردة. المنحدرات الغربية رطبة جدًا، حيث تتساقط في بعض الأماكن ما يقرب من 7000 ملم من الأمطار سنويًا. المنحدرات الشرقية هي أجزاء من المنطقة الجافة المتوسطة حيث تتلقى الأمطار فقط من الرياح الموسمية الشمالية الشرقية. تتراوح درجات الحرارة من 24 درجة مئوية في كاندي إلى 16 درجة مئوية فقط في نوارا إليا، التي تقع على ارتفاع 1889 مترًا فوق مستوى سطح البحر. تقع أعلى الجبال في سريلانكا في المقاطعة الوسطى. معظم التضاريس جبلية، مع وجود وديان عميقة تقطعها. المنطقتان الجبليتان الرئيسيتان هما الكتلة الصخرية المركزية وسلسلة Knuckles إلى الشرق من كاندي.
About Central Province
The Central Province of Sri Lanka consists primarily of mountainous terrain. The province has an area of 5,674 km², and a population of 2,421,148. Some major towns include Kandy, Gampola (24,730), Nuwara Eliya and Bandarawela. The population is a mixture of Sinhalese, Tamil and the Moors.
Both the hill capital Kandy and the city of Nuwara Eliya are located within the Central Province as well as Sri Pada. The province produces much of the famous Ceylon tea, planted by the British in the 1860s after a devastating disease killed all the coffee plantations in the province. Central Province attracts many tourists, with hill station towns such as Kandy, Gampola, Hatton and Nuwara Eliya. Temple tooth or Dalada maligawa is the main sacred place in Centrel province.
The climate is cool, and many areas about 1500 meters often have chilly nights. The western slopes are very wet, some places having almost 7000 mm of rain per year. The eastern slopes are parts of the mid-dry zone as it is receiving rain only from North-Eastern monsoon. The Temperatures range from 24°C at Kandy to just 16°C in Nuwara Eliya, which is located 1,889 m above sea level. The highest mountains in Sri Lanka are located in the Central Province. The terrain is mostly mountainous, with deep valleys cutting into it. The two main mountain regions are the central massif and the Knuckles range to the east of Kandy.