(SKU: LSC000CE1A) الكاجو عبارة عن مكسرات مشتقة من شجرة الكاجو الأصلية في شمال شرق البرازيل. فهي غنية بالدهون الصحية والبروتينات والفيتامينات والمعادن المختلفة. يشيع تناول الكاجو كوجبات خفيفة أو استخدامه في الطهي، وقد ارتبط بصحة القلب وإدارة الوزن. تخضع المكسرات لطريقة معالجة فريدة بسبب الزيت السام الموجود في غلافها الخارجي. يعتبر الكاجو عنصرًا أساسيًا في العديد من المأكولات العالمية ويتم إنتاجه في بلدان مثل الهند وفيتنام ونيجيريا وساحل العاج والبرازيل. من الضروري الانتباه إلى الحساسية المحتملة، حيث قد يعاني بعض الأفراد من حساسية تجاه الكاجو.
