شاي سيلان هو نوع شائع من الشاي الأسود، يُعرف أيضًا باسم الشاي السريلانكي. يشتهر سيلان بنكهته القوية، إلا أن مذاقه قد يختلف اختلافًا كبيرًا، حسب نوع الشاي ومكان زراعته في البلاد.
شاي سيلاني قوي بنكهة البرغموت. تتوازن الطبيعة العطرية لهذا الشاي بشكل جميل مع نكهة البرغموت الزهرية الحلوة.
المكونات: شاي أسود، نكهة البرغموت
تعليمات التحضير: اسحب الماء البارد النقي إلى غلاية واتركه حتى يغلي. صب الماء المغلي في وعاء شاي سيراميك نظيف وجاف يحتوي على كيس شاي واحد لكل شخص. استخدم حوالي 200 مل من الماء لكل كيس
