(SKU: LS51785364) سيني سامبول هو بهار حلو وحار من سريلانكا. يتم إعداده عن طريق طهي شرائح البصل مع التوابل المختلفة، مثل القرفة وأوراق الكاري ومسحوق الفلفل الحار، إلى جانب معجون التمر الهندي والسكر. الخليط الناتج عبارة عن مذاق سميك بالكراميل يستخدم عادة كغطاء للخبز والأرز والأطباق الأخرى في المطبخ السريلانكي. يشتهر Seeni sambol بنكهته الحلوة والمالحة، وغالبًا ما يتم تقديمه كطبق جانبي مع عناصر الإفطار السريلانكية مثل القواديس والقواديس
