(SKU: LS500060A9) يتم الحصول عليها من القرى الحدودية لغابات سينهاراجا المطيرة ومحمية بيك ويلدرنس، تُزرع أشجار كيثول البرية (نخيل ذيل السمكة) في الغالب في الغابات المطيرة والغابات المتوسطة في سريلانكا. يتم حصاد عصارتها باستخدام الأساليب التقليدية القديمة من قبل العائلات المقيمة على حدود الغابات. إن عملية تحويل العصارة المجمعة إلى Kithul Jaggery هي حرفة تتطلب الوقت والصبر والمهارة التي تأتي مع سنوات من الخبرة. من خلال شراء حزمة، فإنك تدعم هؤلاء القرويين لكسب عيش مستدام ومواصلة تقليد لا يقدر بثمن.
المكونات: عسل النخيل (كاريوتا بيرنز). لم تتم إضافة أي مواد حافظة.
