Skip to product information
1 of 9

SKU:LS400088A7

لاكبورا بيرومكايام «صمغ أسافويتيدا» (10 جم)

لاكبورا بيرومكايام «صمغ أسافويتيدا» (10 جم)

Regular price 7.00 SAR
Regular price 9.00 SAR Sale price 7.00 SAR
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.

يُعرف Asafoetida بين السكان المحليين باسم Perumkayam، وهو عبارة عن راتنج صمغ قوي له العديد من القيمة الغذائية والطبية. تم استهلاك راتنج الصمغ هذا ذو الرائحة الكبريتية كتوابل واستخدم أيضًا للمعرفة الطبية لعدة قرون. يعد المذاق الغني واللاذع للبيرومكايام عنصرًا أساسيًا في عدد من الأطباق التقليدية التي تستخدم كرائحة عطرية. يتم استخدامه في العديد من المخللات والصلصات والكاري التي تم تناقلها من أجيال من العائلات. يجب عليك إضافة هذه التوابل بكميات صغيرة لأن الكثير منها قد يكون مربكًا بعض الشيء. يُباع Lakpura Perumkayam في شكل فحم حجري ويمكن استخدامه كبديل للثوم

.

من المعروف أن الاستخدامات الطبية للأسافويتيدا فعالة بشكل أساسي على الجهاز الهضمي الذي يساعد في تقوية وتطهير الجهاز الهضمي بينما يساعد في علاج الانتفاخ والإمساك وعسر الهضم. كما أن لديها القدرة على علاج الربو والتهاب الشعب الهوائية والسعال بينما يمكن أن تعمل كمهدئ يهدئك. قد يكون لها أيضًا القدرة على خفض مستويات ضغط الدم.

View full details
1 of 4