Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
(SKU: LS13103060) أخف في اللون والطعم من قرفة الكاسيا، تتميز عصي القرفة السيلانية بأنها خفيفة للغاية وتنضح بألوان الحمضيات الزاهية مع لمسة من الحلاوة. تتميز لفائف القرفة الخاصة بنا التي يفضلها الطهاة في جميع أنحاء العالم ويحبها الطهاة المنزليون، وهي رقيقة وتقدم نكهة القرفة النظيفة والمميزة على عكس كاسيا. تحتوي القرفة السيلانية على كمية أقل من الكومارين (مادة ذات نكهة مشتقة طبيعيًا يمكن أن تكون سامة للجسم إذا تم استهلاكها بكميات أكبر) مقارنة بالكاسيا. يمكن استخدام القرفة في مجموعة متنوعة من الكاري والمشويات والمعجنات بينما يمكن رشها فوق المشروبات الحلوة والعصيدة الساخنة.
