Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
(SKU: LS1000C708) تشتهر القرنفل السيلاني بصفاتها الطبية ونكهتها المميزة ورائحتها، وهي محبوبة في جميع أنحاء العالم. يُعرف القرنفل باسم توابل الزهور، وهو البراعم غير الناضجة التي يتم انتقاؤها يدويًا بعناية من الشجرة دائمة الخضرة المعروفة باسم Syzygium Aromaticum (المعروفة سابقًا باسم Eugenia Caryophyllus).
تستخدم هذه التوابل في المطبخ الشرقي والغربي على حد سواء، وتستخدم أيضًا في صناعات مثل الدواء/الطبية والعطور وصحة الأسنان. كما أنها تستخدم في المواد الطاردة. تشتهر التوابل بأنها محفز للهضم. يتكون زيت القرنفل أيضًا من خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا تعمل بشكل رائع على اضطرابات الجلد. يُزرع القرنفل في المقاطعة الوسطى بينما تزدهر التوابل في هذه المنطقة الرطبة.
تشمل الفوائد الصحية للقرنفل ما يلي: يحتوي على عناصر غذائية مهمة, غني بمضادات الأكسدة, قد يساعد في الحماية من السرطان, يمكن أن يقتل البكتيريا, قد يحسن صحة الكبد, قد يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم, قد يعزز صحة العظام, قد يقلل من قرحة المعدة
