Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
(SKU: LS11108040) الهيل، المعروف أيضًا باسم الكاردامون، عبارة عن بذرة صغيرة على شكل مغزل بداخلها بذور سوداء. الأغطية رقيقة وخضراء شاحبة (Elettaria) أو بنية داكنة (Amomum). إنها الثالثة في قائمة أغلى التوابل في العالم، مباشرة بعد الفانيليا والزعفران. يستخدم الهيل كتوابل للطهي وكذلك كمنكه (بشكل أساسي للشاي والقهوة). كما أنها تستخدم في الطب. يعود أصل الهيل إلى الهند وباكستان وإندونيسيا وبوتان ونيبال وبنغلاديش. كما قامت بعض البلدان الأخرى، مثل سريلانكا، بالزراعة.
