Ceylon Tea is a popular type of black tea that is also known as Sri Lankan tea. While Ceylon is known for its bold flavor, it can vary significantly in taste, depending on the type of tea and where it's grown in the country.
(SKU: LS900032D9) البرعم الفضي المنتقى بعناية من كاميليا سينينسيس بقوامه الناعم الناعم رقيق للغاية. عند نقعها، تكتسب البراعم لونًا زيتونيًا داكنًا عندما تطلق نكهتها. نكهة الشاي الأبيض الحقيقي ثمينة بقدر ما هي بعيدة المنال. يتطلب الشاي العناية في تحضيره. صُنعت الأطراف الفضية يدويًا، وتمت تغذيتها بلطف في تطوير شخصيتها الراقية، باستخدام ضوء الشمس المفلتر فقط. بمجرد اكتشافه، أصبح هذا الشاي الغني بمضادات الأكسدة تجربة شاي نادرة ومصنوعة يدويًا بحب، حيث يتميز بطعم الفواكه الخفيف مع روائح العنب والعسل والزهور.
عقار إمبولبيتيا، سيلان: يقع عقار Imboolpitia على مقربة من بلدة Nawalapitiya، في المقاطعة الوسطى من البلاد. تتكون الحوزة من ستة أقسام وتبلغ مساحتها أقل من 900 هكتار يُزرع الشاي منها على مساحة 230 هكتارًا. في الأصل، تمت زراعة Imboolpitia Estate بالقهوة والمطاط مع إدخال الشاي في أوائل عام 1905. تم هدم المصنع الأصلي في عام 1967 وتم بناء مصنع جديد في نفس العام، والذي أعلن افتتاحه من قبل رئيس وزراء سيلان آنذاك، دودلي سيناناياكي. يقع المصنع على ارتفاع يتراوح بين 500 و 600 متر فوق مستوى سطح البحر وكان أول مصنع يتم تركيبه بنظام تذويب الحوض، مما جعل طريقة تذويب الدهون التقليدية قديمة. يبلغ إنتاجها 40.000 كجم من الشاي المصنوع شهريًا.
الخصائص: خفيفة، الجسم: خفيف، الرائحة: زهرية/فاكهية، اللمسة النهائية: طويلة
